سوغاتی های شهر شیراز؛ از عرق بهار نارنج تا مینا کاری و برشیلک

فهرست کامل سوغاتی های شهر شیراز در این مقاله قصد داریم سوغاتی های شهر شیراز را به شما معرفی کنیم. شهری که با آب و هوای دلنشین، باغ‌های سرسبز، آثار تاریخی متعدد، جاذبه‌های طبیعی زیبا، مردمان خونگرم و البته سوغاتی‌های منحصربه‌فردش همه ایرانیان را شیفته خود کرده و به انتخاب اول بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی تبدیل شده است. خریدن سوغاتی از رسم و رسومات دیرینه ما ایرانی‌هاست و یکی از جذاب‌ترین بخش‌های مسافرت به حساب می‌آید. به ویژه وقتی صحبت از شیراز با آن سوغاتی‌های خوشمزه و محشرش در میان باشد. بیایید سوغاتی های شهر شیراز را به تفکیک خوراکی‌ها، عرقیات و صنایع دستی این شهر بررسی کنیم. خوشمزه‌ترین خوراکی های شیراز اگر بدانید چه خوراکی‌های خوشمزه‌ای در شهر شیراز انتظار شما را می‌کشند، لحظه‌ای درنگ نکرده و بلافاصله بلیط هواپیما شیراز را رزرو خواهید کرد. شاید علت سرخوشی و شیدایی شیرازی‌ها هم همین خوراکی‌های وسوسه کننده باشد؛ خوراکی‌هایی که تصورشان هم دهان آدم را آب می‌اندازند. ۱. فالوده شیرازی؛ محبوب قلب‌ها فالوده شیرازی محشر است. کمتر کسی است که این خوراکی را خورده باشد و عاشق‌اش نشده باشد. همین امر پای فالوده را به سایر شهرهای کشور هم باز کرده است. اما فالوده‌های شیراز کجا و بقیه فالوده‌ها کجا؟! شیرازی‌ها با افزودن چاشنی‌هایی مانند شربت آلبالو، عرقیات مخصوص شیراز و آبلیموی تازه، فالوده‌هایی درست می‌کنند که از خوردن آن سیر نمی‌شوید. ۲. مسقطی شیرازی؛ شیرین و تو دل برو یکی دیگر از بهترین سوغاتی های شهر شیراز مسقطی است. مسقطی نوعی حلواست که در شیراز و سایر شهرهای جنوبی کشورمان درست می‌شود و می‌تواند به تنهایی یا همراه با چای نوش جان شود. نشاسته و مغز پسته اصلی‌ترین ترکیبات این خوراکی خوشمزه هستند. در شهر شیراز می‌توانید انواع مسقطی با طعم‌های مختلفی مثل پسته‌ای، بادامی، زرشکی، گردویی، گل محمدی و غیره را تهیه کنید. ۳. یوخه شیراز؛ همان کاک کرمانشاه «یوخه» نام یکی دیگر از بهترین خوراکی های شیراز است. البته این شیرینی خوشمزه در کرمانشاه هم تحت عنوان «کاک» تولید می‌شود. یوخه یک نوع شیرینی ترد و خوشمزه است که به صورت لقمه‌ای عرضه می‌شود. بدین منظور خمیرهای نازک را با پودر پسته، پودر قند، پودر بادام، پودر هل، دارچین و غیره به صورت رولی می‌پیچند و سپس مانند سوهان‌های لقمه‌ای برش می‌زنند. ۴. سوغاتی های شهر شیراز؛ بادام سوخته بادام سوخته یکی دیگر از بهترین سوغاتی های شهر شیراز به حساب می‌آید. شیرازی‌های خلاق با جوشاندن بادام در محلول آب و شکر، یک خوراکی بلوری شکل خوشمزه درست کرده‌اند. اگر اهل چای هستید، فقط یک بار آن را با بادام سوخته شیرازی امتحان کنید تا برای همیشه نوشیدن چای با قند را کنار بگذارید. ۵. کلوچه شیرازی؛ یک شیرینی خوش عطر و بو کلوچه شیرازی یکی دیگر از خوراکی‌های مخصوص این شهر به حساب می‌آید. استفاده از پودر نارگیل و خرفه، عطر و طعم بی‌نظیری به کلوچه شیرازی بخشیده است. خوردن این کلوچه که شباهت زیادی به نان برنجی کرمانشاه دارد، در کنار چای، یک ترکیب بهشتی را می‌سازد. ۶. حلوا شیرازی؛ دسر اصیل شیرازی «حلوا شیرازی» که به نام «حلوا کاسه‌‌ای» هم شناخته می‌شود، یکی دیگر از خوشمزه‌ترن خوراکی های شیراز است. این حلوای طلایی رنگ، از ترکیب آرد برنج، زعفران، گلاب، روغن، شکر و غیره تهیه می‌شود. شیرازی‌ها در زمان‌های قدیم، پس از وعده غذایی اصلی، این حلوا را به عنوان دسر میل می‌کردند. ۷. رنگینک شیرازی؛ یک دسر مقوی رنگینک یکی دیگر از بهترین سوغاتی های شهر شیراز است. این دسر خوشمزه از ترکیباتی نظیر آرد، رطب یا خرما، پودر هل، پودر دارچین، روغن و غیره تهیه می‌شود و از ارزش غذایی فوق‌العاده‌ای برخوردار است. به همین دلیل هم مردمان شهرهای جنوبی ایران، از رنگینک در سفره‌های افطاری خود استفاده می‌کنند. ۸. شیرینی های سنتی شیراز؛ نان مشت نان مشت یکی دیگر از شیرینی های سنتی شیراز است که از ترکیب آرد گندم، خرما، روغن حیوانی، دارچین و زنجبیل تهیه می‌شود. این ترکیبات از نان مشت یک شیرینی مقوی با طبع گرم ساخته است. کافی است یک تکه کوچک از این نان خوشمزه و انرژی‌زا را بخورید تا از در و دیوار بالا بروید. ۹. برشیلک؛ یک شیرینی گرم و مقوی اگر به دنبال یک شیرینی خاص و کمتر شناخته شده می‌گردید، برشیلک می‌تواند بهترین انتخاب شما باشد. این شیرینی به یکی از شهرهای نزدیک شیراز، یعنی فیروزآباد تعلق دارد و در پخت آن از آرد گندم، زنجبیل، میخک، هل، پودر قند و روغن حیوانی استفاده می‌شود. به همین دلیل برشیلک از طبع گرمی برخوردار است و به شدت انرژی‌زا است. شما می‌توانید برشیلک را در کنار چای و دمنوش نوش جان کنید. ۱۰. حلوای خارک؛ یک شیرینی خوشمزه با خواص درمانی به عنوان یکی دیگر از سوغاتی های شهر شیراز می‌توان به حلوای خارک اشاره کرد. به خرماهای زرد رنگ و نرسیده‌ای که مانند خرمالو طعم گسی دارند، خارک گفته می‌شود. به حلوایی که از این نوع خرما تهیه می‌شود، حلوای خارک گفته می‌شود. این حلوای مقوی، طبیعتی گرم، و ماندگاری بالایی دارد و به سوهان قم شبیه است. حلوای خارک منبعی غنی از کلسیم، فیبر، آهن، گوگرد، پتاسیم، فسفر، مس و منیزیوم بوده و برای درمان یبوست، بیماری‌های قلبی و مشکلات روده مناسب است. ۱۱. شیرینی های بومی شیراز؛ نان فسا نان فسا یا کماج، یکی دیگر از شیرینی های سنتی شیراز به شمار می‌رود. این شیرینی ترد و خوشمزه در شهری به همین نام در نزدیکی شیراز طبخ می‌شود و ماندگاری بالایی دارد. در تهیه این نان از ترکیباتی نظیر آرد گندم، زعفران، هل، کنجد، زنجبیل و روغن استفاده می‌شود. چنین ترکیباتی از نان فسا یک میان وعده خوشمزه و مقوی با طبع گرم ساخته است. سوغات شیراز؛ عرقیات سنتی و نوشیدنی‌های شیراز شهر شیراز به عرقیات سنتی خود معروف است. عرقیات گیاهی شیراز علاوه بر خواص دارویی بی‌شماری که دارند، از عطر دلنشینی نیز برخوردار هستند. اگر در یک روز گرم تابستانی، یک لیوان از شربت‌هایی که با این عرقیات تهیه می‌شود را بنوشید، لذت نوشیدنی‌های بهشتی را در همین دنیا تجربه خواهید کرد. ۱. عرق بهارنارنج اگر در فصل بهار به شیراز سفر کنید، عطر روح‌نواز بهارنارنج را می‌توانید در جای‌جای این شهر زیبا و دوست‌داشتنی استشمام کنید. شیراز سرشار از باغ‌های بهارنارنج است. کمتر کسی است که به شیراز سفر کند و با یک بطری عرق بهارنارنج به خانه بازنگردد. شربت‌هایی که با این عرق تهیه می‌شود، می‌تواند روح شما را به پرواز درآورد. علاوه بر این، عرق بهارنارنج سرشار از خواص دارویی است و در درمان سرفه، تشنج، بی‌خوابی، سردردهای عصبی، و همچنین در پیشگیری از حملات قلبی موثر است. ۲. عرق بیدمشک در سفر به شیراز به احتمال زیاد با درختچه‌هایی با گل‌های زرد رنگ برخورد خواهید کرد که در گوشه‌گوشه این شهر دوست‌داشتنی قد علم کرده‌اند. آنها درختان بیدمشک هستند که با شکوفه‌هایی شبیه به پر و عطر دل‌انگیزشان، زیبایی‌های شهر شیراز را دوچندان کرده‌اند. عرقی که از شکوفه‌های این درخت گرفته می‌شود یکی دیگر از محبوب‌ترین سوغاتی های شیراز است. عرق بیدمشک در تهیه انواع شربت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این عرق همچنین از خواص دارویی فراوانی برخوردار است و برای تقویت دستگاه گوارش، قلب و اعصاب مفید است. ۳. عرق نسترن عرق نسترن از جمله بهترین عرقیات سنتی شیراز به شمار می‌رود. این گل خوش‌بو که از تبار رزهای وحشی به حساب می‌آید، در شهر شیراز به وفور یافت می‌شود و عرق آن از خواص درمانی بی‌شماری برخوردار است. از عرق نسترن برای درمان سنگ کلیه و معده درد استفاده می‌شود. این عرق همچنین خاصیت آرامش‌بخشی دارد و به رفع خستگی و نشاط بخشی نیز کمک می‌کند. ۴. گلاب شیراز گلاب شیراز دست کمی از گلاب کاشان ندارد و از کیفیت مطلوبی برخوردار است. فراوانیِ باغ‌های گل محمدی در این شهر، گلاب را به یکی از بهترین سوغاتی های شهر شیراز تبدیل کرده است. مرکز اصلی تولید گلاب شیراز، شهرستان میمند واقع در ۹۵ کیلومتری شیراز است. گلاب نیز خواص دارویی فراوانی دارد و در تهیه شربت و انواع دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. ۵. آبلیمو بهترین آبلیموی کشور در شهر شیراز تولید می‌شود. آبلیموهای شیرازی به طعم و عطر فوق‌العاده و ترشی فراوان خود معروف هستند. کافی است یک بار آبلیموهای این شهر را استفاده کنید تا متوجه تفاوت آن با سایر آبلیموها بشوید. ۶. آبغوره شهر شیراز به تاکستان‌های بی‌شمار خود شهرت دارد. غوره‌ها و انگورهای شیرازی زبان‌زد خاص و عام هستند و مشتقات آن‌ها از گذشته منبع الهام شاعرانی همچون حافظ و سعدی شیرازی بوده‌اند. اگر دوست دارید دوستان خود را با طعم واقعی آبغوره آشنا کنید، پیشنهاد می‌کنیم به عنوان سوغاتی های شهر شیراز یک شیشه آبغوره برای‌شان ببرید. پشیمان نمی‌شوید.  سوغاتی های شهر شیراز؛ صنایع دستی در میان شهرهای ایران، شیراز یکی از غنی‌ترین‌ها در حوزه صنایع دستی به شمار می‌رود. تنوع صنایع دستی این شهر دست شما را برای انتخاب سوغاتی کاملاً باز می‌گذارد. علاوه بر این صنایع دستی شیراز از ظرافت و زیبایی چشم‌نوازی برخوردار هستند. ۱. خاتم کاری خاتم کاری یادگار دوران صفویه است و یکی از صنایع دستی پررونق شیراز محسوب می‌شود. اگر بدانید کاکوهای خوش‌سلیقه شیراز با کنار هم چیدن قطعات چوب، چه آثار خارق‌العاده‌ای خلق می‌کنند، یک لحظه هم برای انتخاب این سوغاتی درنگ نخواهید کرد. قلمدان‌ها و جعبه‌های تزئینی از جمله زیباترین محصولات خاتم کاری شیراز به حساب می‌آیند. ۲. منبت کاری به حکاکی و درآوردن اشکال مختلف بر روی چوب، منبت کاری می‌گویند. اگر به دنبال یک اثر هنری اصیل و نفیس برای سوغاتی دادن می‌گردید، آثار منبت کاری شیراز می‌توانند انتخاب شما باشند. ۳. قلم زنی محصولات قلم زنی یکی دیگر از جذاب‌ترین سوغاتی های شهر شیراز به شمار می‌روند. در این هنر خاص، با ظرافت تمام روی فلزهایی نظیر مس، طلا، نقره و غیره حکاکی کرده و شکل‌های زیبایی خلق می‌کنند. قلم کاری روی ظروفی مثل قندان و گلدان طرفداران فراوانی دارد. ۴. شیشه‌گری شیشه‌گری یکی دیگر از صنایع دستی شیراز به حساب می‌آید. هنرمندان شیرازی شیشه‌ها را به شکل‌ها و رنگ‌های متفاوت و جذابی درمی‌آورند. اگر سری به بازارهای شیراز بزنید، نمونه‌هایی از این آثار هنری زیبا را خواهید دید. ۵. مینا کاری مینا کاری یکی دیگر از پرطرفدارترین سوغاتی های شهر شیراز است. قدمت این هنر به ۵ هزار سال قبل بازمی‌گردد. در مینا کاری، با استفاده از آتش، بر روی ظروف فلزی، نقش و نگارهای زیبایی می‌کشند. ظروف مسی میناکاری‌شده، از بهترین سوغاتی‌های شیراز هستند. ۶. معرق کاری زیباترین آثار معرق کاری را می‌توانید در شهر شیراز پیدا کنید. معرق کاری معمولا روی چوب و فلز انجام می‌شود و از جمله صنایع دستی فاخر و نفیس شیراز به حساب می‌آید. ۷. گیوه گیوه یکی دیگر از سوغاتی های شیراز است که البته در مناطق دیگر کشورمان، نظیر کردستان نیز تولید می‌شود. امروزه محبوبیت این پاپوش سنتی و زیبا در بین جوانان مجددا در حال افزایش است. شما می‌توانید در بازارهای شیراز زیباترین گیوه‌های ایرانی را تهیه فرمایید و به عزیزان خود هدیه دهید. ۸. نمد مالی هنر ساخت منسوجات از طریق ترکیب پشم و آب را نمد مالی می‌گویند. نمد مالی در برخی از شهرهای ایران از جمله شیراز، قدمت بالایی دارد. هرچند به علت سختی و مرارت زیادی که این هنر می‌طلبد، امروزه در حال فراموشی است. اما اگر می‌خواهید یک سوغاتی اصیل، بادوام و زیبا را به عزیزان خود هدیه دهید، محصولات نمد مالی شیراز گزینه‌ فوق‌العاده‌ای هستند. سوالات متداول سوغاتی های خوراکی شیراز کدامند؟ مسقطی، یوخه، کلوچه شیرازی، فالوده، بادام سوخته، حلوا شیرازی، رنگینک، نان فسا، نان مشت، حلوای خارک و برشیلک از جمله بهترین خوراکی های سنتی شیراز به شمار می‌روند. عرقیات سنتی شیراز کدامند؟ عرق بهارنارنج، عرق نسترن، عرق بیدمشک و گلاب از جمله عرقیات سنتی شیراز هستند. بهترین صنایع دستی شیراز کدامند؟ خاتم کاری، منبت کاری، معرق کاری، شیشه‌گری، قلم زنی، گیوه، نمدمالی و مینا کاری از بهترین سوغاتی های شیراز هستند. سوغاتی های شهر شیراز را از کجا بخریم؟ بازار وکیل، بازار حاجی و اردو بازار، بهترین جا برای خرید سوغاتی های شیراز هستند. سوغاتی های شیراز؛ خوش‌مزه، خوش‌عطر و زیبا در این مقاله به معرفی انواع سوغاتی‌ های شهر شیراز پرداختیم. در این خصوص ۱۲ مورد از سوغاتی های خوراکی و شیرینی‌ های سنتی شیراز را در کنار عرقیات و صنایع دستی این شهر دوست‌داشتنی بررسی کردیم. امیدواریم از سفر به شیراز نهایت لذت را ببرید و با خرید سوغات مخصوص این شهر، جای دوستان و عزیزانتان را در سفر خالی نگه دارید.

در این مقاله قصد داریم سوغاتی های شهر شیراز را به شما معرفی کنیم. شهری که با آب و هوای دلنشین، باغ‌های سرسبز، آثار تاریخی متعدد، جاذبه‌های طبیعی زیبا، مردمان خونگرم و البته سوغاتی‌های منحصربه‌فردش همه ایرانیان را شیفته خود کرده و به انتخاب اول بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی تبدیل شده است.

خریدن سوغاتی از رسم و رسومات دیرینه ما ایرانی‌هاست و یکی از جذاب‌ترین بخش‌های مسافرت به حساب می‌آید. به ویژه وقتی صحبت از شیراز با آن سوغاتی‌های خوشمزه و محشرش در میان باشد. بیایید سوغاتی های شهر شیراز را به تفکیک خوراکی‌ها، عرقیات و صنایع دستی این شهر بررسی کنیم.

خوشمزه‌ترین خوراکی های شیراز

اگر بدانید چه خوراکی‌های خوشمزه‌ای در شهر شیراز انتظار شما را می‌کشند، لحظه‌ای درنگ نکرده و بلافاصله بلیط هواپیما شیراز را رزرو خواهید کرد. شاید علت سرخوشی و شیدایی شیرازی‌ها هم همین خوراکی‌های وسوسه کننده باشد؛ خوراکی‌هایی که تصورشان هم دهان آدم را آب می‌اندازند.

می دانید شیرازیا به چی معروفن ؟ ( لینک مقاله)

۱. فالوده شیرازی؛ محبوب قلب‌ها

فالوده شیرازی

فالوده شیرازی محشر است. کمتر کسی است که این خوراکی را خورده باشد و عاشق‌اش نشده باشد. همین امر پای فالوده را به سایر شهرهای کشور هم باز کرده است. اما فالوده‌های شیراز کجا و بقیه فالوده‌ها کجا؟! شیرازی‌ها با افزودن چاشنی‌هایی مانند شربت آلبالو، عرقیات مخصوص شیراز و آبلیموی تازه، فالوده‌هایی درست می‌کنند که از خوردن آن سیر نمی‌شوید.

۲. مسقطی شیرازی؛ شیرین و تو دل برو

مسقطی شیرازی

یکی دیگر از بهترین سوغاتی های شهر شیراز مسقطی است. مسقطی نوعی حلواست که در شیراز و سایر شهرهای جنوبی کشورمان درست می‌شود و می‌تواند به تنهایی یا همراه با چای نوش جان شود. نشاسته و مغز پسته اصلی‌ترین ترکیبات این خوراکی خوشمزه هستند. در شهر شیراز می‌توانید انواع مسقطی با طعم‌های مختلفی مثل پسته‌ای، بادامی، زرشکی، گردویی، گل محمدی و غیره را تهیه کنید.

۳. یوخه شیراز؛ همان کاک کرمانشاه

کاک

«یوخه» نام یکی دیگر از بهترین خوراکی های شیراز است. البته این شیرینی خوشمزه در کرمانشاه هم تحت عنوان «کاک» تولید می‌شود. یوخه یک نوع شیرینی ترد و خوشمزه است که به صورت لقمه‌ای عرضه می‌شود. بدین منظور خمیرهای نازک را با پودر پسته، پودر قند، پودر بادام، پودر هل، دارچین و غیره به صورت رولی می‌پیچند و سپس مانند سوهان‌های لقمه‌ای برش می‌زنند.

۴. سوغاتی های شهر شیراز؛ بادام سوخته

بادام سوخته

بادام سوخته یکی دیگر از بهترین سوغاتی های شهر شیراز به حساب می‌آید. شیرازی‌های خلاق با جوشاندن بادام در محلول آب و شکر، یک خوراکی بلوری شکل خوشمزه درست کرده‌اند. اگر اهل چای هستید، فقط یک بار آن را با بادام سوخته شیرازی امتحان کنید تا برای همیشه نوشیدن چای با قند را کنار بگذارید.

۵. کلوچه شیرازی؛ یک شیرینی خوش عطر و بو

کلوچه شیرازی

کلوچه شیرازی یکی دیگر از خوراکی‌های مخصوص این شهر به حساب می‌آید. استفاده از پودر نارگیل و خرفه، عطر و طعم بی‌نظیری به کلوچه شیرازی بخشیده است. خوردن این کلوچه که شباهت زیادی به نان برنجی کرمانشاه دارد، در کنار چای، یک ترکیب بهشتی را می‌سازد.

۶. حلوا شیرازی؛ دسر اصیل شیرازی

حلوا شیرازی

«حلوا شیرازی» که به نام «حلوا کاسه‌‌ای» هم شناخته می‌شود، یکی دیگر از خوشمزه‌ترن خوراکی های شیراز است. این حلوای طلایی رنگ، از ترکیب آرد برنج، زعفران، گلاب، روغن، شکر و غیره تهیه می‌شود. شیرازی‌ها در زمان‌های قدیم، پس از وعده غذایی اصلی، این حلوا را به عنوان دسر میل می‌کردند.

۷. رنگینک شیرازی؛ یک دسر مقوی

رنگینک شیرازی

رنگینک یکی دیگر از بهترین سوغاتی های شهر شیراز است. این دسر خوشمزه از ترکیباتی نظیر آرد، رطب یا خرما، پودر هل، پودر دارچین، روغن و غیره تهیه می‌شود و از ارزش غذایی فوق‌العاده‌ای برخوردار است. به همین دلیل هم مردمان شهرهای جنوبی ایران، از رنگینک در سفره‌های افطاری خود استفاده می‌کنند.

۸. شیرینی های سنتی شیراز؛ نان مشت

نان مشت

نان مشت یکی دیگر از شیرینی های سنتی شیراز است که از ترکیب آرد گندم، خرما، روغن حیوانی، دارچین و زنجبیل تهیه می‌شود. این ترکیبات از نان مشت یک شیرینی مقوی با طبع گرم ساخته است. کافی است یک تکه کوچک از این نان خوشمزه و انرژی‌زا را بخورید تا از در و دیوار بالا بروید.

۹. برشیلک؛ یک شیرینی گرم و مقوی

برشیلک

اگر به دنبال یک شیرینی خاص و کمتر شناخته شده می‌گردید، برشیلک می‌تواند بهترین انتخاب شما باشد. این شیرینی به یکی از شهرهای نزدیک شیراز، یعنی فیروزآباد تعلق دارد و در پخت آن از آرد گندم، زنجبیل، میخک، هل، پودر قند و روغن حیوانی استفاده می‌شود. به همین دلیل برشیلک از طبع گرمی برخوردار است و به شدت انرژی‌زا است. شما می‌توانید برشیلک را در کنار چای و دمنوش نوش جان کنید.

۱۰. حلوای خارک؛ یک شیرینی خوشمزه با خواص درمانی

حلوای خارک

به عنوان یکی دیگر از سوغاتی های شهر شیراز می‌توان به حلوای خارک اشاره کرد. به خرماهای زرد رنگ و نرسیده‌ای که مانند خرمالو طعم گسی دارند، خارک گفته می‌شود. به حلوایی که از این نوع خرما تهیه می‌شود، حلوای خارک گفته می‌شود.

این حلوای مقوی، طبیعتی گرم، و ماندگاری بالایی دارد و به سوهان قم شبیه است. حلوای خارک منبعی غنی از کلسیم، فیبر، آهن، گوگرد، پتاسیم، فسفر، مس و منیزیوم بوده و برای درمان یبوست، بیماری‌های قلبی و مشکلات روده مناسب است.

سوغات شیراز؛ عرقیات سنتی و نوشیدنی‌های شیراز

شهر شیراز به عرقیات سنتی خود معروف است. عرقیات گیاهی شیراز علاوه بر خواص دارویی بی‌شماری که دارند، از عطر دلنشینی نیز برخوردار هستند. اگر در یک روز گرم تابستانی، یک لیوان از شربت‌هایی که با این عرقیات تهیه می‌شود را بنوشید، لذت نوشیدنی‌های بهشتی را در همین دنیا تجربه خواهید کرد.

1. عرق بهارنارنج

عرق بهارنارنج

اگر در فصل بهار به شیراز سفر کنید، عطر روح‌نواز بهارنارنج را می‌توانید در جای‌جای این شهر زیبا و دوست‌داشتنی استشمام کنید. شیراز سرشار از باغ‌های بهارنارنج است. کمتر کسی است که به شیراز سفر کند و با یک بطری عرق بهارنارنج به خانه بازنگردد. شربت‌هایی که با این عرق تهیه می‌شود، می‌تواند روح شما را به پرواز درآورد.

علاوه بر این، عرق بهارنارنج سرشار از خواص دارویی است و در درمان سرفه، تشنج، بی‌خوابی، سردردهای عصبی، و همچنین در پیشگیری از حملات قلبی موثر است.

2. عرق بیدمشک

عرق بیدمشک

در سفر به شیراز به احتمال زیاد با درختچه‌هایی با گل‌های زرد رنگ برخورد خواهید کرد که در گوشه‌گوشه این شهر دوست‌داشتنی قد علم کرده‌اند. آنها درختان بیدمشک هستند که با شکوفه‌هایی شبیه به پر و عطر دل‌انگیزشان، زیبایی‌های شهر شیراز را دوچندان کرده‌اند. عرقی که از شکوفه‌های این درخت گرفته می‌شود یکی دیگر از محبوب‌ترین سوغاتی های شیراز است. عرق بیدمشک در تهیه انواع شربت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این عرق همچنین از خواص دارویی فراوانی برخوردار است و برای تقویت دستگاه گوارش، قلب و اعصاب مفید است.

3. گلاب شیراز

گلاب شیراز

گلاب شیراز دست کمی از گلاب کاشان ندارد و از کیفیت مطلوبی برخوردار است. فراوانیِ باغ‌های گل محمدی در این شهر، گلاب را به یکی از بهترین سوغاتی های شهر شیراز تبدیل کرده است. مرکز اصلی تولید گلاب شیراز، شهرستان میمند واقع در ۹۵ کیلومتری شیراز است. گلاب نیز خواص دارویی فراوانی دارد و در تهیه شربت و انواع دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

4. آبلیمو

آبلیمو

بهترین آبلیموی کشور در شهر شیراز تولید می‌شود. آبلیموهای شیرازی به طعم و عطر فوق‌العاده و ترشی فراوان خود معروف هستند. کافی است یک بار آبلیموهای این شهر را استفاده کنید تا متوجه تفاوت آن با سایر آبلیموها بشوید.

5. آبغوره

آبغوره

شهر شیراز به تاکستان‌های بی‌شمار خود شهرت دارد. غوره‌ها و انگورهای شیرازی زبان‌زد خاص و عام هستند و مشتقات آن‌ها از گذشته منبع الهام شاعرانی همچون حافظ و سعدی شیرازی بوده‌اند. اگر دوست دارید دوستان خود را با طعم واقعی آبغوره آشنا کنید، پیشنهاد می‌کنیم به عنوان سوغاتی های شهر شیراز یک شیشه آبغوره برای‌شان ببرید. پشیمان نمی‌شوید.

سوغاتی های شهر شیراز؛ صنایع دستی

در میان شهرهای ایران، شیراز یکی از غنی‌ترین‌ها در حوزه صنایع دستی به شمار می‌رود. تنوع صنایع دستی این شهر دست شما را برای انتخاب سوغاتی کاملاً باز می‌گذارد. علاوه بر این صنایع دستی شیراز از ظرافت و زیبایی چشم‌نوازی برخوردار هستند.

۱. خاتم کاری

خاتم کاری

خاتم کاری یادگار دوران صفویه است و یکی از صنایع دستی پررونق شیراز محسوب می‌شود. اگر بدانید کاکوهای خوش‌سلیقه شیراز با کنار هم چیدن قطعات چوب، چه آثار خارق‌العاده‌ای خلق می‌کنند، یک لحظه هم برای انتخاب این سوغاتی درنگ نخواهید کرد. قلمدان‌ها و جعبه‌های تزئینی از جمله زیباترین محصولات خاتم کاری شیراز به حساب می‌آیند.

۲. منبت کاری

سوغاتی های شهر شیراز

به حکاکی و درآوردن اشکال مختلف بر روی چوب، منبت کاری می‌گویند. اگر به دنبال یک اثر هنری اصیل و نفیس برای سوغاتی دادن می‌گردید، آثار منبت کاری شیراز می‌توانند انتخاب شما باشند.

۳. قلم زنی

سوغاتی های شهر شیراز

محصولات قلم زنی یکی دیگر از جذاب‌ترین سوغاتی های شهر شیراز به شمار می‌روند. در این هنر خاص، با ظرافت تمام روی فلزهایی نظیر مس، طلا، نقره و غیره حکاکی کرده و شکل‌های زیبایی خلق می‌کنند. قلم کاری روی ظروفی مثل قندان و گلدان طرفداران فراوانی دارد.

۴. شیشه‌گری

سوغاتی های شهر شیراز

شیشه‌گری یکی دیگر از صنایع دستی شیراز به حساب می‌آید. هنرمندان شیرازی شیشه‌ها را به شکل‌ها و رنگ‌های متفاوت و جذابی درمی‌آورند. اگر سری به بازارهای شیراز بزنید، نمونه‌هایی از این آثار هنری زیبا را خواهید دید.

۵. مینا کاری

سوغاتی های شهر شیراز

مینا کاری یکی دیگر از پرطرفدارترین سوغاتی های شهر شیراز است. قدمت این هنر به ۵ هزار سال قبل بازمی‌گردد. در مینا کاری، با استفاده از آتش، بر روی ظروف فلزی، نقش و نگارهای زیبایی می‌کشند. ظروف مسی میناکاری‌شده، از بهترین سوغاتی‌های شیراز هستند.

۶. معرق کاری

سوغاتی های شهر شیراز

زیباترین آثار معرق کاری را می‌توانید در شهر شیراز پیدا کنید. معرق کاری معمولا روی چوب و فلز انجام می‌شود و از جمله صنایع دستی فاخر و نفیس شیراز به حساب می‌آید.

۷. گیوه

سوغاتی های شهر شیراز

گیوه یکی دیگر از سوغاتی های شیراز است که البته در مناطق دیگر کشورمان، نظیر کردستان نیز تولید می‌شود. امروزه محبوبیت این پاپوش سنتی و زیبا در بین جوانان مجددا در حال افزایش است. شما می‌توانید در بازارهای شیراز زیباترین گیوه‌های ایرانی را تهیه فرمایید و به عزیزان خود هدیه دهید.

۸. نمد مالی

سوغاتی های شهر شیراز

هنر ساخت منسوجات از طریق ترکیب پشم و آب را نمد مالی می‌گویند. نمد مالی در برخی از شهرهای ایران از جمله شیراز، قدمت بالایی دارد. هرچند به علت سختی و مرارت زیادی که این هنر می‌طلبد، امروزه در حال فراموشی است. اما اگر می‌خواهید یک سوغاتی اصیل، بادوام و زیبا را به عزیزان خود هدیه دهید، محصولات نمد مالی شیراز گزینه‌ فوق‌العاده‌ای هستند.

  • مراکز خرید شیراز را برای خرید سوغاتی می شناسید؟ ( لینک مقاله)

سوالات متداول

سوغاتی های خوراکی شیراز کدامند؟

مسقطی، یوخه، کلوچه شیرازی، فالوده، بادام سوخته، حلوا شیرازی، رنگینک، نان فسا، نان مشت، حلوای خارک و برشیلک از جمله بهترین خوراکی های سنتی شیراز به شمار می‌روند

عرقیات سنتی شیراز کدامند؟

عرق بهارنارنج، عرق نسترن، عرق بیدمشک و گلاب از جمله عرقیات سنتی شیراز هستند.

بهترین صنایع دستی شیراز کدامند؟

خاتم کاری، منبت کاری، معرق کاری، شیشه‌گری، قلم زنی، گیوه، نمدمالی و مینا کاری از بهترین سوغاتی های شیراز هستند.

سوغاتی های شهر شیراز را از کجا بخریم؟

بازار وکیل، بازار حاجی و اردو بازار، بهترین جا برای خرید سوغاتی های شیراز هستند.

لیست کامل سوغات شیراز؛ خوشا شیراز و سوغات فراوانش

از شیراز هم زیباتر شهری داریم؟ شیراز با باغ‌های باصفا، سروهای بلندقامت و بوته‌های گل سرخ، گل سرسبد شهرهای ایران است. اگر دلتان می‌خواهد هم به دل تاریخ هم به شهر شاعران شیرین‌سخن و هم باغ‌های زیبا سفر کنید، حتما به شیراز بروید.

برای سفر تور شیراز گزینه‌ای عالی است؛ هم تمام کارها به‌عهده تور است و هم هزینه‌ها بهتر مدیریت می‌شود. پس از شکل سفر، خوب است به فکر خرید سوغات هم باشید. بنابراین بهتر است بدانید سوغات شیراز چیست و چطور می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید. در ادامه سوغات شیراز را پس از تقسیم آن‌ها به شیرینی‌ها، عرقیات و صنایع‌دستی معرفی کنیم.

اگر کلا به سوغاتی علاقه دارید و می‌خواهید با سوغات شهرهای دیگر ایران هم آشنا شوید، به مقاله سوغات شهرهای ایران مراجعه کنید.

شیرینی سوغات شیراز

بخش عمده‌ای از سوغات شیراز انواع شیرینی‌های لذیذ است. البته این موضوع درباره بیشتر سوغات شهرهای ایران صدق می‌کند. اما ببینیم که این انواع شیرینی سوغات شیراز کدام‌هاست.

۱- مسقطی شیرازی

مسقطی سوغات شیراز

مسقطی شیرینی شناخته‌شده و خوشمزه‌ای است که انواع آن در شهرهای مختلف کشور تهیه می‌شود. مسقطی را با نشاسته و شکر و زعفران درست می‌کنند. تفاوت انواع مسقطی شیراز در طعم‌دهنده‌ای است که روی آن می‌ریزند. روی برخی از مستقطی‌‌ها را با آجیل پر می‌کنند که آن را بسیار لذیذ خواهد کرد، روی برخی از آن‌ها گلپر می‌ریزند و برخی هم بادام یا پسته.

۲- یوخه

یوخه شیرینی سوغات شیراز

یکی دیگر از شیرینی‌های سوغات شیراز یوخه است. یوخه را با خمیری نازک درست می‌کنند. چند لایه از این خمیر را دور هم می‌پیچند و روی آن پودر قند، دارچین یا پودر پسته می‌ریزند.

۳- کلوچه شیرازی

نان برنجی سوغات شیراز

احتمالا با شنیدن نام کلوچه منتظر یک شیرینی شبیه به کلوچه‌های شمالید. اما اشتباه می‌کنید. کلوچه شیرازی نوعی نان برنجی است. البته نان برنجی شیراز یا همان کلوچه شیرازی با نان برنجی کرمانشاه فرق دارد.

۴- بادام سوخته

بادام سوخته از سوغات شیراز

بادام سوخته هم نوعی شیرینی سوغات شیراز است. برای تهیه بادام سوخته بادام را با آب و شکر می‌جوشانند. و این روند ادامه پیدا می‌کند تا آب بخار و شکر بلوری شود. در برخی موارد، برای خوش طعم‌تر شدن، روی بادام‌ها کنجد هم می‌ریزند.

فالوده شیرازی

فالوده شیرازی - سوغات شیراز

فالوده شیرازی، یکی دیگر از خوراکی‌های خوشمزه این شهر است. اگرچه نمی‌توانید فالوده را از شیراز به سایر شهرها سوغات ببرید، اما خودتان حتما امتحان کنید. فالوده شیرازی خوب و خوش‌مزه را پشت ارگ کریم‌خانی می‌یابید.

حلوا شیرازی

حلوا شیرازی - سوغاتی شیراز

حلوا شیرازی هم مثل فالوده است، و بعید است بتوانید سوغات بیاورید ولی خب خودتان می‌توانید همان جا نوش جان کنید. حلوا شیرازی را در رستوران‌ها سفارش دهید، مخصوصا بعد از میل‌کردن کلم‌پلو شیرازی معروف.

سوغاتی شیراز؛ عرقیات

عرقیات سوغات شیراز

شیراز شهر گل است. با وجود این‌همه گل خوش‌بو و زیبا، طبیعی است که تهیه عرقیات گیاهی و گلاب در این شهر رونق داشته باشد. یکی از جاهایی که می‌توانید بهترین نوع عرقیجات را در آن بنوشید، هتل زندیه مشهد است.

عرق بهارنارنج

عرق بهارنارنج سوغات شیراز

اگر اواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت در شیراز باشید، از بوی بهارنارنج سرمست می‌شوید. با تقطیر گل‌های بهارنارنج، عرق بهارنارنج تهیه می‌کنند. عرق بهارنارنج سوغات بسیار خوبی برای دوستان و خانواده است. احتمالا هر بار که شربت بهارنارنج را می‌نوشند، یادی هم از شما می‌کنند.

عرق نسترن

یکی دیگر از عرق‌های معروف شیراز، عرق نسترن است. عرق نسترن را از گلی سفید و زیبا با همین نام می‌گیرند.

عرق بیدمشک

عرق بیدمشک سوغات شیراز

بیدمشک هم گیاهی خوش‌عطر و زیباست که گاهی برای تزیین خصوصا تزیین سفره هفت‌سین استفاده می‌شود. شیرازی‌ها که بیدمشک فراوان دارند، عرق خوش‌عطری از آن تهیه می‌کنند.

گلاب

گلاب سوغات شیراز

گلاب هم سوغات شیراز است و هم کاشان. وفور گل‌های محمدی در این دو شهر باعث تولید فروان گلاب شده است. گلاب را فقط برای تهیه شربت استفاده نمی‌کنند. در واقع گلاب نقش مهمی در آشپزی ایرانی دارد. شله‌زرد، شیربرنج و حلوا از جمله غذاهایی است که در آن‌ها گلاب می‌ریزند.

آبلیمو

آبلیمو

شهرهای اطراف شیراز مانند جهرم آب‌وهوای مناسبی برای رشد لیموترش دارد. بنابراین در شیراز انواع بهترین آبلیموها را می‌یابید. ضمنا فالوده شیرازی با آبلیمو بسیار خوش‌‌طعم خواهد شد.

صنایع‌دستی سوغات شیراز

صنایع دستی سوغات شیراز

در شیراز هم مثل سایر شهرها، هنرمندان خوش‌ذوقی زندگی می‌کنند که آثارشان در میان سوغات این شهر قرار می‌گیرد. در ادامه با برخی از صنایع‌دستی شیراز آشنا می‌شویم.

قلم‌زنی

قلم زنی

قلم‌زنی یکی از جذاب‌ترین هنرها و صنایع‌دستی ایرانی است. در این هنر، روی فلزاتی نظیر طلا، نقره و مس حکاکی می‌کنند. آثار قلم‌زنی بر روی ظروفی نظیر گلدان و قندان فروخته می‌شود.

منبت‌کاری در سوغات شیراز

منبت کاری

آثار منبت‌کاری نیز از دیگر صنایع‌دستی شیراز است. منبت کاری، حکاکی و انجام کارهای دستی روی چوب است. تابلوهای منبت‌کاری سوغات زیبا و نفیسی برای نزدیکانتان است.

خاتم‌کاری در سوغات شیراز

خاتم کاری

آثار خاتم‌کاری هم ازجمله صنایع‌دستی و سوغات شیراز به شمار می‌آید. در این هنر، تکه‌های کوچک و رنگی چوب را با ظرافت فوق‌العاده‌ای کنار هم می‌چینند. جعبه‌های کوچک و بزرگ و قلمدان‌های خاتم‌کاری را در بازارهای شیراز پیدا می‌کنید.

سفر کنید و یادگاری از سوغات شیراز جمع کنید

در سفر به نقاط مختلف ایران از جمله شیراز علاوه بر لذت‌بردن از دیدنی‌های شهر، با خرید سوغات از آن شهر یادگاری خواهید داشت. علاوه بر این به رونق اقتصادی آن منطقه نیز کمک می‌کنید.

منبع: علی بابا

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت