از گاری دوسا در شهر نیویورک، فروشگاه تنقلات در توکیو تا دکه فلافل در لندن و کامیون تاکو در لس آنجلس ، بهترین غذاهای خیابانی در جهان اغلب به عنوان روحی تازه شناخته می شوند! غذاها همیشه از طعم صحبت نمی کنند بلکه در خودشان فرهنگ، سنت های قدیمی را زمزمه میکنند تا اگر روزی شما خواستید سفر کنید، آن ها به خوشمزگی هرچه تمام تر از شما پذیرایی کنند.
برای رزرو تور اروپا، با راستین گشت همراه باشین!
چوریپان- آرژانتین
Choripán یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان است. این ساندویچ خوشمزه که منشا آن آرژانتینی است، از سوسیس کوریزو کبابی تشکیل شده است که یک میانوعده محبوب در سرتاسر آمریکای لاتین است!
Choripán مطمئناً حس چشایی شما را وسوسه می کند و شما را بیشتر وسوسه خواهد کرد تا بیشتر از آن امتحان کنید! بنابراین دفعه بعد که در خیابان های بوئنوس آیرس کاوش می کنید، فراموش نکنید که یک Choripán کلاسیک را امتحان کنید!
آرانچینی- ایتالیا
آرانچینی، بهترین غذای خیابانی در سرتاسر جهان که در ایتالیا یافت میشود؛ توپهای خوشمزهای که نمیخواهید از دستشان بدهید. این توپهای سرخشده را میتوان با هر چیزی از موزارلا و سس گوجهفرنگی گرفته تا راگو یا فقط پنیر ساده پر کرد. آنها معمولاً به عنوان میان وعده یا غذای جانبی سرو می شوند و مطمئناً هوس شما را برآورده می کنند. آرانچینی راهی عالی برای چشیدن طعم ایتالیا بدون ترک خانه است. بنابراین دفعه بعد که در حال و هوای بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان هستید، کمی آرانچینی بگیرید و لذت ببرید!
تاکو – مکزیک
شاید یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان، تاکو باشد . این تنقلات خوشمزه معمولا با انواع مختلف گوشت مانند گوشت گاو یا خوک و موادی مانند پنیر، کاهو، گوجه فرنگی و سالسا پر می شوند
دوسا – هند
دوسا یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان در هند است. از خمیر تخمیر شده تهیه شده از برنج و عدس سیاه تهیه می شود و معمولاً با چاتنی، سامبار یا کاری سیب زمینی تند به نام آلو ماسالا سرو می شود
. Pho – ویتنام
فو یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان است. این غذا شامل یک آبگوشت خوش طعم است که با رشته های برنج و برش های مختلف گوشت مانند گوشت گاو یا مرغ سرو می شود. البته ترکیب گیاهان تازه، آب لیموترش، جوانه لوبیا و فلفل چیلی را می توان به غذا اضافه کرد تا طعم بی نظیری به آن ببخشد.
ژاپن – تاکویاکی
تاکویاکی یکی از بهترین غذاهای خیابانی ژاپنی در سراسر جهان استکه شامل تکه های اختاپوس است که داخل خمیر پوشانده میشود و در قالب های مخصوص سرخ می شوند تا قهوه ای طلایی شوند. این میانوعده با سس مایونز، تکههای بونیتو و سس شیرین تاکویاکی سرو میشود
تایلند – پد تای
پد تای یکی از بهترین غذاهای خیابانی محبوب تایلندی در سراسر جهان است که از نودل سرخ شده با سبزیجات، تخم مرغ، بادام زمینی و انواع ادویه ها تشکیل شده است. همچنین می توان آن را با میگو، مرغ یا توفو برای طعم بیشتر اضافه کرد. چه در حال کاوش در خیابان های مکزیکو سیتی یا کوچه پس کوچه های بانکوک هستید، مطمئن شوید که برخی از این غذاهای خیابانی خوشمزه را امتحان کرده اید.
وافل لیژ- بلژیک
وقتی صحبت از یک غذای کلاسیک می شود، یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان وافل لیژ است. این غذای بلژیکی از خمیر غلیظی تهیه می شود و می توان آن را به صورت شیرین یا شور سرو کرد. چه بهدنبال یک میانوعده سریع در حال حرکت باشید و چه بهدنبال یک خوراکی مقرونبهصرفه برای لذت بردن با دوستان باشید، یک وافل لیژ بهخوبی میآید
کرپ – فرانسه
کرپ یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سرتاسر جهان است و راهی عالی برای خوردن یک میان وعده سریع در حین حرکت است.کرپ در طعم های مختلف، از شیرین تا ترش وجود دارد، که آنها را برای هر کامی عالی می کند. چه در فرانسه، چه ژاپن و چه در جاهای دیگر، کرپ حس چشایی شما را وسوسه می کند. از کرپ های کلاسیک پر از نوتلا گرفته تا کرپ های خوش طعم پر از پنیر، سبزیجات و ژامبون، کرپ ها را زمانی که به دنبال یک لقمه خوشمزه در سفر هستید، باید امتحان کنید.
تمایا – خاورمیانه
از تاکوهای خوشمزه در مکزیک گرفته تا فلافل های ترد در مصر، بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان راه های هیجان انگیز و خوشمزه ای برای کشف فرهنگ های مختلف هستند. Taamaya یک غذای خیابانی منحصربفرد خاورمیانه است که در بین مردم متمایز است. این میانوعده خوشمزه شامل کوفته، گوشت گوسفند ادویهدار، یا گوشت گاو است که روی زغال پخته شده و با نانهای تازه سرو میشود. تاامایا که با انواع سالاد، هوموس، سس سیر و ادویه سرو می شود، یک تجربه واقعا به یاد ماندنی از غذاهای خیابانی را ایجاد می کند. چه به خاورمیانه سفر کنید یا فقط به دنبال چاشنی آشپزی خانگی خود باشید، تامایا قطعا یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان است.
سوولاکی – یونان
اگر از علاقه مندان به امتحان غذاهای خیابانی جدید و هیجان انگیز هستید، حتماً باید سوولاکی را امتحان کنید. این غذای لذیذ یونانی نوعی کباب است که روی نان پیتا سرو می شود و با گوشت کبابی، سبزیجات و سس های مختلف درست می شود. سوولاکی یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی در یونان است که در اکثر شهرهای بزرگ دنیا یافت می شود. نه تنها خوشمزه است، بلکه یک راه عالی برای کشف طعم های مختلف بدون تعهد به یک وعده غذایی کامل است. دفعه بعد که به دنبال بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان در حال حرکت هستید، آن را امتحان کنید
پوتین – کانادا
پوتین یک غذای کانادایی است که به طرز باورنکردنی در سراسر جهان محبوب شده است. منشا این غذای کبک است و از سیب زمینی سرخ کرده با کشک پنیر و سس تشکیل شده است. این غذای راحت به طعم لذیذش معروف است و در انواع مختلفی یافت می شود. فرقی نمیکند نسخه کلاسیک را امتحان کنید یا یکی از اقتباسهای مدرنتر را امتحان کنید، پوتین مطمئناً حس چشایی شما را وسوسه میکند. وقتی فرصت پیدا کردید آن را امتحان کنید، متوجه خواهید شد که چرا یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان است.
آرپا – آمریکای لاتین
آرپا یکی از خوشمزه ترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان است که همه از آن لذت می برند. آرپا یک نان تخت است که از خمیر ذرت آسیاب شده روی سینی پخته می شود. آرپا را می توان با مواد مختلفی از جمله پنیر، گوشت خوک، لوبیا و سبزیجات پر کرد. در بسیاری از کشورهای آمریکای لاتین یک غذای اصلی است، اما در سایر نقاط جهان نیز می توان آن را یافت. آرپا یک میان وعده خوشمزه است که دهانتان را آب می کند!
تردلنیک – اروپای شرقی
این شیرینی اروپای شرقی طعم و بافت منحصر به فردی دارد که آن را به یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان تبدیل کرده است. تردلنیک از خمیر شیرینی درست میشود که دور چوبی میپیچند، سپس روی آتش باز میپزند تا ترد و قهوهای طلایی شود. پس از پخته شدن، با دارچین و شکر پاشیده می شود تا شیرینی کاراملی شود. چه آن را در اسلواکی بومی خود امتحان کنید و چه در جاهای دیگر از آن لذت ببرید، Trdelnik هوس شما را برآورده می کند و حس چشایی شما را وسوسه می کند
لانگوس – مجارستان
لانگوس یک میان وعده خوشمزه مجارستانی است که از خمیر سرخ شده تهیه می شود و روی آن خامه ترش، پنیر رنده شده و سیر می ریزند. این غذای خوش طعم به بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان تبدیل شده است و به راحتی می توان دلیل آن را فهمید. لایه بیرونی ترد آن جای خود را به یک فضای داخلی کرکی و جویدنی می دهد که در دهان شما ذوب می شود. جای تعجب نیست که چرا langos یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان است! خودتان آن را امتحان کنید، و ناامید نخواهید شد
کتی رول – هند
کتی رول یک غذای هندی است که به یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان تبدیل شده است. این غذا شامل یک نان پاراتا نازک است که با موادی مانند سیب زمینی ادویه دار، پنیر، تخم مرغ، کباب یا سبزیجات پر شده است. سپس آن را به شکل استوانه بسته بندی می کنند و به صورت گرم با چاتنی یا سس کچاپ سرو می کنند. رولهای کتی سریع و راحت هستند و برای تنقلات در حین حرکت عالی هستند. طعم خوش طعمشان، آن ها را به یکی از بهترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان تبدیل می کند. چه به دنبال یک میان وعده سریع یا یک تجربه اصیل هندی باشید، رول های کتی گزینه ای خوشمزه و آسان برای لذت بردن هستند
در آخر
غذاهای خیابانی اغلب نمایانگر هویت فرهنگی، تاریخی و اجتماعی یک منطقه یا کشور هستند. با خوردن غذاهای خیابانی، شما به راحتی با جنبههای فرهنگی که در رستورانهای لوکس یا توریستی قابل مشاهده نیستند، آشنا میشوید. همچنین، غذاهای خیابانی با قیمتی مناسب به فروش میرسند، فرصتی برای تجربه طعمهای جدید بدون نیاز به پرداخت هزینههای بالا. این غذاها متنوع هستند و هر کدام طعم و مزه خاص خود را دارند، و خرید از فروشندگان غذاهای خیابانی، فرصتی است برای برقراری ارتباط با مردم محلی. علاوه بر این، این غذاها سریع و آسان قابل دسترسی هستند و بسیاری از آنها با مواد اولیه تازه و طبیعی تهیه میشوند. بسیاری از غذاهای خیابانی همچنان ناشناخته برای بیشتر توریستها هستند، بنابراین با تجربه آنها، شما یک تجربه منحصر به فرد و واقعی دارید.
منبع: 3 کلیک