راستین گشت | مجله و پایگاه گردشگری
اگر دوست دارید ترکیبی از تاریخ باستان، سنت‌ها و بیابان‌های وحشی را به نظاره بنشینید و کباب‌های لذیذ نوش‌جان کنید، جزیره ساردینیا گزینه مناسبی برای شماست. سارا الکساندر، یک نویسنده بریتانیایی است که دو رمان در ارتباط با این جزیره نوشته است. پس لازم دانستیم بخشی از نوشته‌های این نویسنده مشهور را برای شما ترجمه کنیم تا جذاب‌ترین ویژگی‌ها و امکانات ساردینیا را برایتان شرح دهیم. مطمئن باشید کارهای جالبی بسیار زیادی وجود دارد که می‌توانید در این جزیره زیبا انجام دهید. از بودن در سواحل زیبای خورشید گرفته تا لذت چشیدن غذاهای عالی در آگریتوریسمو! با ما در مجله گردشگری راستین گشت باشید تا همه چیز را برایتان بگوییم.
قبل از هر چیزی بیایید ساردینیا را بیشتر بشناسیم
در مرکز دریای مدیترانه یک جزیره بسیار زیبا قرار دارد که با آب‌های فیروزه‌ای محاصره شده است. در تاریخ پرشور آن، اعراب، یونانیان، کاتالونیا‌ها و بسیاری از اقوام دیگر، آثار تاریخی خود را بر جای گذاشته‌اند؛ از ویرانه‌هایی که در سواحل غربی کرئولین فرو می‌ریزند تا طعم غذاها در آشپزخانه! مردم این جزیره به تاریخ خود افتخار می‌کنند و نمی‌توانید از آنها انتظار داشته باشید آواز ناپولی یا رومی بخوانند. چون ساردینی‌ها جدی هستند و به سختی به افراد اعتماد می‌کنند؛ اما در مقابل از بازدیدکنندگان به خوبی استقبال می‌کنند. جزیره آنها با تمام وسوسه‌هایش با شما صحبت می‌کند و شما را به چشیدن طعم بی‌نظیر غذاها و آرامش در قلب طبیعت ناب خود دعوت می‌کند.
لیو ایمپاستو (Lu Impostu) ساردینیا
ساردینیا با سواحل دیدنی‌اش محاصره شده است. لیو ایمپاستو یک غار بسیار زیبا در امتداد ساحل شمال‌شرقی و در جنوب البیا است. بازدیدکنندگان برای رسیدن به ساحل باید از بخش کوتاهی از آب عبور کنند؛ اما زیبایی‌های باستانی و نقش‌ونگار روی دیواره‌های غار، دیدنی‌های بکر طبیعی و… آن ارزشش را دارد. شما می‌توانید برای ناهار هم یک میز در رستوران لیو ایمپاستو رزرو کنید تا گردش خود را تکمیل کنید.
نمی‌توانید تصور کنید منظره پانوراما از آب فیروزه‌ای و تپه‌های اطراف آن همراه با خوراک زبان استثنایی آن با ونگول، یا ماهی پخته‌شده نمکی چقدر لذت‌بخش است. سبزیجات کباب شده، سالاد با چاشنی محلی، تعداد کمی کارواس پنبه‌ای ترد، نان نازک خردشده با روغن زیتون، نمک درشت و یک مقدار رزماری به همراه یک لیوان نوشیدنی ورمنتینیو محلی به شما آرامش وصف‌ناپذیری می‌دهد. از شنیدن نام غذاهای عجیب‌وفریب این جزیره تعجب نکنید؛ چراکه این غذاها برخلاف ترکیبات عجیب خود، طعم‌های فوق‌العاده‌ای دارند. پیشنهاد می‌کنیم در این سفر کمی جسور باشید و طعم‌های متفاوت را تجربه کنید.
آدرس لیوایمپاستو در گوگل مپ
سن تئودورو (San Teodoro) ساردینیا
با ده دقیقه رانندگی به سمت جنوب لیو ایمپاستو به سن تئودورو می‌رسید. یک شهر زیبا با سواحل شنی گسترده سفید، آب‌های کم‌عمق و همچنین یک درگ اصلی که از ژوئن تا سپتامبر با یک بازار شلوغ در شب می‌درخشد. شام عاشقانه در رستوران آرتیستا (L’Artista) که در آن بهترین پلاترهای مخلوط را با صدف سرو می‌کنند، ژلاتو در ویولا و پیتزا امیلیو، نمونه‌های جالب طعم‌های خانگی فصلی و خیالی خود را ارائه می‌دهند. این شهر دارای طیف وسیعی از اردوگاه‌هاست که به خوبی ساماندهی شده‌اند.
هر گردشگری می‌تواند چند روزی را در این اردوگاه‌ها اقامت کند و با زندگی در طبیعت با آن رفاه محدود و حس‌وحال عجیب آشنا شود.
آدرس سن تئودورو در گوگل مپ
اوزیری (Ozieri) جزیره ساردینیا
در گام بعدی، می‌توانید به یک گردش جانانه در شهر زیبای اوزیری بروید که حدود ۴۵ دقیقه از دریای اولبیا فاصله دارد. اینجا هوایی نسبتا شرجی دارد، بنابراین بهتر است فکری برای داشتن لباس نخی و خنک کنید. این شهرک تجاری ثروتمند، در روزهای جمعه هیجان زیادی دارد. می‌توانید در آنجا یک اتومبیل ون پیدا کنید که پنیرهای محلی و نان‌های تازه و بزرگی به نام spianata می‌فروشد که در کل شهر مشهور است. سپس یک سینی شیرینی خوش‌طعم مینیاتوری از ماریا لورا خریداری کنید و یا شش تکه پیتزای معروف Giuseppe Garibaldi انتخاب کنید. سپس با ۱۵ دقیقه رانندگی به دره Agriturismo Pedru Caddu بروید و در استخر پارتی‌های آنجا شرکت کنید.
شکم‌گردی، طبیعت‌گردی، مهمانی و جنگ‌های شبانه، سواحل بکر و… هرچیز که بخواهید در همین منطقه بی‌نظیر پیدا می‌شود. حتی اگر در دیگر نواحی جزیره ساردینیا گشت‌وگذار نداشتید، همین بخش کوچک می‌تواند مانند نمونه‌ای کامل از کل دیدنی‌ها و خوردنی‌های جزیره باشد.
آدرس اوزیری در گوگل مپ
آیا زیباترین جزایر ایران را می‌شناسید؟
تاروس (Tharros) در جزیره ساردینیا
در غرب تاروس ویرانه‌های صخره‌ای با شکل‌های عجیبی قرار دارد. از اینجا تا کاتالان به زبان الجرو صحبت می‌کنند. تاروس دارای قلعه و دیوارهایی به سبک اسپانیایی است. در آنجا می‌توانید یک کاسه ماهی زوپا را که خوراکی معروف آنجاست، نوش‌جان کنید. همچنین بد نیست یک خورش دریایی سبک که از سخت‌پوستان و صید تازه خردشده تهیه می‌شود، سفارش دهید. سپس می‌توانید به پایتخت آن کالیاری بروید و از غذاهای خوشمزه و سواحل ماسه‌ای فوق‌العاده زیبای چیا حسابی لذت ببرید.
در مجموع می‌توان گفت این نواحی برای شکم‌گردی و تجربه غذاها یا طعم‌های متفاوت انتخاب ایده‌آلی است که شما را ناامید نخواهد کرد.
آدرس تاروس در گوگل مپ
سفرهای روزانه از جزیره ساردینیا
باید یک روز کامل را برای سفر به جزیره تاولا (Tavolara) اختصاص دهید. این جزیره صخره‌ای در ساحل شرقی قرار دارد که قبلا محل ایستگاه رادیویی ناتو بوده است، اما امروزه یک جزیره آرام است که با آب‌های رنگی شگفت‌انگیز احاطه شده است. شما می‌توانید با استفاده از قایق به اولبیا بروید یا کمی آب‌تنی کنید.
پس از آن، می‌توانید به سمت شمال و مجمع‌الجزایر لامادالنا (La Maddalena) تاج جواهرات ساردینیا بروید. کالا لونا و بائونی برخی از مجلل‌ترین و کم‌نظیرترین پناهگاه‌های ساحلی هستند که تنها با استفاده از قایق از شهرهای دیگر که در نزدیکی ساحل قرار دارند، قابل دسترسی هستند. سفرهای روزانه به آنجا تقریبا همیشه شامل وعده غذایی نیز هست؛ چون قلب این جزیره با آشپزی می‌تپد. پس بار دیگر می‌توانید دلی از عزا درآورده و غذاهای رنگارنگ دیگری را بچشید.
مزارع جزیره ساردینیا
در تمام مناطق ساردینیا خانه‌های روستایی جذابی قرار دارد که در برخی از فصل‌ها اجازه اقامت عموم مردم به آنها نیز داده می‌شود. شما هم می‌توانید به عنوان یک گردشگر چند روزی را در آنها اقامت کنید. البته اقامت در این نواحی رایگان نیست و باید هزینه آن را پرداخت کنید.
شما حتی می‌توانید فقط برای صرف ناهار از این اقامتگاه‌ها بازدید کنید. یادتان باشد در آنجا منوی غذا وجود ندارد، اما معمولا حدودا پنج تا هفت نوع غذا در آنجا طبخ می‌شود که شامل غذاهای خانگی مانند ماکارونی، گوشت بو داده، نان تازه و نوشیئمی‌های خانگی است. هر وعده غذایی به طور معمول بین ۵۰ تا ۸۰ یورو برای هر فرد خرج دارد.
بهترین زمان رفتن به جزیره ساردینیا
ماه آگوست زمانی است که اکثر ایتالیایی‌ها استراحت ساحلی خود را آغاز می‌کنند و این جزیره شلوغ‌ترین زمان خود را تجربه می‌کند. این جزیره در ماه مه، ژوئن، سپتامبر تا اوایل اکتبر نیز بسیار باشکوه است. در ساردینیا بسیاری از رستوران‌ها زود تعطیل می‌شوند، پس برای شکم‌گردی حواستان به ساعت باشد. در آنجا بسیاری از مواد غذایی مانند گوشت تازه، پنیر و نان پخته ارزان‌قیمت هستند و می‌تواند انتخاب خوبی برای شکم‌گردی باشد. یادتان باشد که این جزیره بعدازظهرهای فوق‌العاده گرمی دارد، به همین خاطر در این ساعات به خواب می‌رود. بنابراین انتظار نداشته باشید که بین ساعت سه تا پنج عصر به یک فروشگاه یا کافی‌نت بروید.
جالب است بدانید ریشه‌های بت‌پرستی هنوز هم در کارناوال‌های این جزایر به چشم می‌خورد. حتی کاتولیک‌ها نیز از کارناوال‌های آن بازدید می‌کنند. در این کارناوال‌ها می‌توانید مردان نقاب‌داری را ببینید که خز حیوانات پوشیده‌اند و زنگ‌های گوسفندان را در پشت خود آویزان کرده‌اند، تا ارواح شیطانی را بترسانند. نقاشی‌های دیواری در اورگوسولو ارزش زیادی دارند و تاریخ غنی و رنگارنگی از شهر و گذشته آن ارائه می‌دهند. شما همچنین می‌توانید وقت خود را با رانندگی، پیاده‌روی یا دوچرخه‌سواری در کوه‌های زیبای گنارجنتو (Gennargentu) پر کنید.
جزیره ساردینیا جایی است برای لذت از طبیعی‌ترین چیزها، پس در این منطقه دنبال تکنولوژی ویژه، شهربازی و تفریحات مدرنیته و… نباشید و سعی کنید آرامش آن را با همه وجود درک کنید.
در انتها …
همانطور که خودتان خواندید، اتفاقات هیجان‌انگیزی در این جزیره انتظار شما را می‌کشند. پس اگر گذرتان به جزیره بهشتی ساردینیا افتاد، حتما از پیشنهادات ما در این مقاله استفاده کنید تا سفرتان را خاطره‌انگیزتر و جذاب‌تر کنید.
منبع: علی بابا
