کافه نادری تهران؛ پاتوق صادق هدایت و چند هنرمند دیگر

کافه دوست داشتنی نادری یکی از معروف‌ترین کافه‌های تهران است که داستان‌های زیادی برای گفتن دارد. بر روی دیوار قرمز رنگ کافه دو نوشته به چشم می‌خورد که شاید دقیق‌ترین معرفی از آن باشد: کافه نادری بخشی از حافظه فرهنگی تاریخی ایران عزیزمان است. این کافه پاتوق مشاهیر دیروز امروز و فردای ایران است. 

اگر در تهران زندگی می‌کنید احتمالا با کافه تاریخی نادری آشنا هستید. اما اگر تا حالا به تهران سفر نکرده‌اید یا قصد دارید به زودی به پایتخت ایران بروید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا کافه نادری تهران را کامل و دقیق بشناسیم. 

آدرس کافه و دسترسی با مترو

برای دسترسی به کافه زیبای نادری ابتدا به خیابان جمهوری بروید. کافه را ما بین کوچه شیروانی و کوچه اسد جمالی خواهید یافت.

برای دسترسی به کافه با مترو در ایستگاه سعدی خط شماره 1 پیاده شوید. حدود 5 دقیقه تا کافه پیاده‌روی در پیش خواهید داشت.

داستان تاسیس کافه نادری

خاچیک مادیکیانس موسس کافه مشهور نادری است. او ابتدا یک شیرینی فروشی کوچک در خیابان جمهوری درست روبروی باغ سفارت بریتانیا تاسیس کرد. بعد از ترویج فرهنگ کافه‌نشینی و استقبال مردم از کافه‌ها، مادیکیانس نیز تصمیم گرفت شیرینی‌فروشی را به کافه تغییر دهد. این شد که کافه معروف نادری در خیابان جمهوری ظاهر شد.

هتل کافه نادری بهترین هتل تهران در دوره پهلوی

اگر تا به حال کافه رستوران نادری را ندیده باشید احتمالا تصورتان از این کافه در حد یک کافه کوچک باشد. اما مادیکیانس موسس کافه رستوران نادری بسیار تیزهوش بود و در سال 1307 چند طبقه دیگر به کافه نادری افزود و هتل نادری را نیز افتتاح کرد. این هتل تا مدت‌ها یکی از بهترین هتل‌های تهران بود.

چرا کافه نادری پرطرفدار شد؟

شاید بتوان این‌طور گفت که کافه رستوران نادری به دلیل تاریخچه غنی و فرهنگی‌اش به یکی از مهم‌ترین کافه‌های تهران تبدیل شده است. در دوره حکومت خاندان پهلوی میزان تقلید از سبک زندگی و معماری غربی به اوج رسید. در همین حین کافه نادری در خیابان جمهوری تهران که در گذشته خیابان نادری نام داشت ساخته و افتتاح شد. کم‌کم تعداد زیادی از سیاستمداران و هنرمندان مهمان کافه شدند و این کافه کوچک و دوست داشتنی را به عنوان پاتوق خود انتخاب کردند.

شیرینی‌های مادیکیانس بسیار لذیذ و خوشمزه بودند اما خب موارد دیگری هم در رشد و پیشرفت کافه نادری دخیل بود. از جمله نزدیکی کافه به سفارت روسیه، باشگاه ارمنی آرارات، آتشکده بهرام و از همه مهم‌تر منوی متنوع کافه. بنابراین جای تعجب نیست که کافه رستوران نادری تا این حد محبوب شد. 

کافه نادری پاتوق کدام هنرمندان بود؟

کافه ناردی در دهه‌های 20 تا 40 به مهم‌ترین پاتوق هنرمندان، نویسندگان و البته روشنفکران تبدیل شد. مهم‌ترین نویسندگانی که در کافه نادری ساعتی را به استراحت و تفریح می‌پرداختند عبارت‌اند از: فروغ فرخزاد، احمد شاملو، صادق هدایت، مجتبی مینوی، مسعود فرزاد، هوشنگ ابتهاج، نیما یوشیج، یدالله رویایی، نادر نادرپور، نصرت رحمانی، رضا براهنی، محمدعلی سپانلو، جلال آل‌احمد، سیمین دانشور، سیاوش کسرایی و بزرگ علوی. 

صاحب کافه می‌گوید هر کدام از هنرمندان صندلی مخصوص خود را داشتند که حتی در غیاب آن‌ها خالی می‌ماند. همچنین به دلیل حضور مستمر نویسندگان در این کافه بسیاری از طرفداران ادبیات و نویسندگان معاصر ایران، کافه نادری تهران را خاستگاه ادبیات معاصر ایران می‌دانند. 

شروع کافه نشینی روشنفکرانه با صادق هدایت

جهانگیر هدایت، برادرزاده صادق هدایت درباره علت عادت کافه‌نشینی عمویش چنین می‌گوید: 

در اروپا سنت پذیرایی در خانه چندان مرسوم نیست؛ در حالی‌ که در ایران پذیرایی در خانه بسیار باب بوده و هست. از سوی دیگر جوانانی که بضاعت پذیرایی در خانه را نداشتند، برای دیدارهای دوستانه یا کاری، کافه‌ای را انتخاب می‌کردند و در آنجا جمع می‌شدند و هر کسی، دُنگ یا سهم خودش را نیز می‌داد. با بازگشت هدایت به ایران، وی در اتاقی در خانه‌ پدری سکونت کرد. پدر ایشان، مرحوم اعتضادالملک از اعیان بسیار جدی و فاخر بود و بنابراین هدایت، مطلقاًّ‌ نمی‌توانست دوستانش را آنجا دعوت و از آنان پذیرایی کند. چنین بود که همان روش فرانسوی را در ایران هم پیاده کرد. پیش از هدایت جریان جدی کافه‌نشینی، روشنفکرانه نبود.

کافه تاریخی نادری در فهرست آثار ملی ایران

کافه نادری تهران در سال ۱۳۸۲ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید. این اقدام نشان دهنده اهمیت این کافه تاریخی است. همان‌طور که بر دیوار کافه می‌بینید؛ کافه نادری بخشی از حافظه فرهنگی تاریخی ایران عزیزمان است.

منوی کافه نادری تهران

منوی کافه نادری تهران از همان اول تنوع بالایی داشت و به همین دلیل در آن سال‌ها مشهور شد. فهرست زیر منوی کافه نادری امروزی است که انتخاب را برای شما راحت‌تر می‌کند.

• چای سیاه
• چای ماسالا
• چای سبز و ترش
• شیر عسل دارچین
• شیر کاکائو
• هات چاکلت یا شکلات داغ
• قهوه ترک، فرانسه، یونانی، موکا و اسپرسو
• کاپوچینو
• لاته
• نسکافه
• بستنی ویژه کافه 
• شیک
• گلاسه
• نوشابه شیشه‌ای نوستالژیک

منوی رستوران نادری

مجموعه نادری با نام کافه رستوران نادری نیز شناخته می‌شود. بنابراین در کافه رستوران نادری می‌توانید یک وعده غذای خوشمزه سفارش بدهید و از تهران‌گردی خود لذت ببرید. 

• شاتوبریان
• استیک
• شنیسل مرغ و گوشت
• بیف استراگانف
• فیله تاوه
• مارشال
• ژیگو
• بیفتک
• باقالی پلو با ماهی و ماهیچه
• زرشک پلو
• جوجه کباب
• سوپ روسی
• سوپ ویژه کافه 

کدام هتل‌ها به کافه نادری تهران نزدیک‌اند؟

• هتل حافظ تهران
• هتل بزرگ بین المللی فردوسی
• هتل آرمان
• هتل مهر
• هتل گلستان
• هتل بهار
• هتل درسا
• هتل پارسیان انقلاب
• هتل اسپیناس

بهترین هتل‌های تهران؛ 7 پیشنهاد لوکس برای سفر نوروزی به تهران

جاهای تفریحی که به کافه نادری تهران نزدیک‌اند

• موزه مردم شناسی ارامنه؛ خیابان مسعود سعد
• پردیس سینمایی چارسو؛ خیابان حافظ
• موزه جواهرات ملی ایران؛ خیابان فردوسی
• موزه بانک ملی؛ خیابان فردوسی
• عمارت سردار اسعد بختیاری؛ خیابان فردوسی، خیابان بانک ملی
• کاخ گلستان؛ خیابان خیام
• باغ موزه نگارستان؛ خیابان ابن سینا
• عمارت مسعودیه؛ خیابان ملت

بهترین جاهای دیدنی تهران؛ همه سوراخ سمبه‌ها را بشناسید!

کلام آخر

اگر به تهران رفتید، حتما به کافه نادری در خیابان جمهوری سر بزنید تا تجربه یک کافه‌گردی خاص در کافه‌ای که روزگاری پاتوق نویسندگان مطرح ایران بوده است را در فهرست تجربه‌های خود قرار دهید. از جاهای دیدنی تهران کدام‌ها را دیده‌اید یا دوست دارید آن‌ها را از نزدیک ببینید؟

رزرو بلیط هواپیما تهرانفقط با راستین گشت